Pisang Bakar Topping Keju, Susu dan Meses
![]() |
| Pisang bakar keju coklat |
Siapa tak suka pisang bakar keju, camilan satu ini adalah makanan sehat yang kaya gizi dan serat. Anak-anak di rumah setiap saya buat pasti mereka minta nambah lagi.
Pisang yang saya pakai pada menu resep ini adalah pisang tanduk, karena pohon pisang tanduk ini tumbuh subur di samping halaman rumah saya :D yang kalau panen satu tandan bisa 20 lebih rasanya pun manis legit. Jika tidak ada pisang tanduk maka bisa memakai pisang uli atau kepok jika suka. Berikut bahan dan cara pembuatannya.
Bahan:
• 2 buah pisang tanduk
• 50g keju cheddar (serut)
• Meses untuk taburan
• Susu kental manis coklat untuk topping
• Margarin untuk olesan pada wajan
Cara pembuatan:
1. Panaskan wajan hingga permukaan panas merata.
2. Masukkan pisang yang telah dipotong sesuai selera pada wajan yang telah diolesi margarin.
3. Bolak-balikan permukaan pisang jika sudah kecoklatan, angkat.
4. Taburi keju cheddar yang telah diparut, kemudian taburi meses, terakhir siram dengan susu kental manis.
**tips:
• Saat memanggang pisang biasanya saya suka tambahkan margarin nantinya dijadikan saus yang disiram pada pisang bakarnya.
• Gunakan api sedang saat memanggang, agar pisang terpanggang rata.
Mudah kan membuat pisang bakar sendiri, apalagi kita bisa tambahkan topping sesuka kita. Selamat mencoba :)

Tidak ada komentar:
Posting Komentar